Ganslessen im Pelican Café

Genieße ein exklusives Menü rund um die Gans in einzigartiger Atmosphäre im Pelican Café.

Von 28. bis 30. November jeweils um 18:30 Uhr erwarten dich exquisite Gansl-Variationen und kreative Aromen, wie du sie noch nie erlebt hast.

Freu dich auf:

• Ganslbradlfettn mit knusprigem Steinofenbrot

• Klassische Einmachsuppe mit cremigem Maronischaum und Microgreens

• Ganslwings mit aromatischer Liebstöcklsourcream

• Martinigansl serviert mit Waldviertler Kartoffelknödel und Maronirotkraut

• Tarte Tatin mit Gänsefettkaramell und Vanilleeis

  
  

Lass dich von den traditionellen und modernen Facetten der Gans überraschen und erlebe ein Menü voller Genuss und Raffinesse.

📍 Ort: Das Pelican Café, Pelikangasse 4, 1090 Wien

💶 Menü-Preis: 65 €

🕢 Beginn: 18:30 Uhr